黒酢もろみ酢果実酢

もろみ黒酢ゴールド


毎日の健康　もろみ黒酢
お酢は昔から人々の身近な食品として親しまれ重宝されてきました。しかしあのお酢の独特味は摂取しにくい食品です。そこで作られたのが「もろみ黒図ゴールド」です。

黒酢を作るうえで重要なのは原料によって質が左右されることです。鹿児島県福山長の昔ながらの伝統製法で作る黒酢は、ミネラル豊富な丸玄米を使用し、こうじも機械ではなく手作りされることで、味のまろやさや風味を大切にしています。

もろみ黒酢ゴールドはアミノ酸が豊富で総アミノ酸を一般の食酢とくらて約１２０倍にもなっています。国産黒酢をふんだんに使用し飲みやいようにソフトカプセルにしたアミノ酸健康サプリメントです。

健康食品のリフレ『もろみ黒酢』

栄養豊富な酢
アミノ酸は身体の２０％を占めると言われているタンパク質の素となり、健康の維持には欠かせない必須アミノ酸には、食べ物からしか摂取することができない栄養素です。

昔から発酵食品は体に良いといわれ、その理由は発酵の段階で栄養価が増し、消化吸収がされやすいように分解されます。その中の「お酢」では、３回の発酵を経て造られる発酵食品です。

「もろみ」は、「黒酢」を熟成させている間に、かめの底に沈殿物として溜まる固体の物質です。「おから」や「ビール酵母」などと同様に、栄養価の面で大変優れています。

健康食品のリフレ　もろみ黒酢
中国四大黒酢のひつとである杭州産の黒酢からできる「もろみ」を、昔ながらの製法からなる手作業で行った、日本の平均的米酢に比べて10倍ものアミノ酸が含まれた黒酢です。リフレの「もろみ黒酢」は必須アミノ酸の豊富に含んだサプリメントです。

黒麹琉球もろみ酢


黒麹もろみ酢は、泡盛の酒粕から泡盛独特の「黒コウジ菌」が入った、食酢に比べても「クエン酸」と「アミノ酸」が多く含まれている健康食品です。

また沖縄の宮古島のサンゴの琉球石灰岩でろ過されたミネラルを多く含む天然水を使用しているなど、水・もろみ・飲みやすくなる黒糖のすべてが、宮古島で採れた自然素材を使用しています。

○ ピックアップ商品
黒酢チョウ溶
麦胚芽ともち米に黒麹を加え、水を加えることなく自然の力で熟成発酵させた栄養価の高い中国の鎮江香醋を使用した粒タイプの商品です。

黒麹琉球もろみ酢900ml
泡盛は、米こうじと水・泡盛酵母を混ぜ合わせたもろみでアルコール発酵させ、それを蒸留して造ります。その蒸留後のもろみより生成されたものがもろみ酢です。

黒麹もろみ酢の天然クエン酸
もろみ酢を濃縮した天然クエン酸、アミノ酸をたっぷり含有しています。

３年熟成　中国鎮江『香醋』カプセル


中国鎮江香醋カプセルは、黒酢の本場中国の江蘇省鎮江市の伝統的な製法で作られた、３年熟成の「鎮江香醋」を手軽に飲みやすくしたソフトカプセルです。

中国鎮江の香醋
「鎮江香醋」とは江蘇省鎮江市の伝統的な製法で作られている「香醋」です。
日本の黒酢とはまったく製法が異なり、中国鎮江の香醋は『もち米』と『麦胚芽』を原料としているため、栄養素が日本の米酢に比べアミノ酸含有量が約10倍、日本の黒酢に比べると約3倍もあります。

鎮江香醋は、中国の一般家庭の食卓に用いられられ、3年間熟成して作られたものなので、まろやかな味に仕上がっています。18種類のアミノ酸が日本の黒酢よりバランスよく含まれ、またクエン酸、カルシウムやマグネシウム、鉄といったミネラルも含有しています。

中国鎮江香醋カプセル
香醋カプセルは匂いの心配もなく、食品ですので病気の方でも無理なく香醋の栄養成分が補えます。飲みやすいソフトカプセルなので手軽に毎日摂り続けられます。健康に美肌にダイエットとして、大量生産ができない、安心と高品質の香酢カプセルです。

もろみ酢
メーカー：キューサイ
内容：1袋（650mg×60粒）

キューサイのもろみ酢は、体の疲れや健康が気になる方に、2粒でお酢大さじ約19杯分のアミノ酸とクエン酸が摂れる、もろみ酢カプセルです。アミノ酸・クエン酸は毎日必要な成分です。1粒ずつ噛まずに水またはお湯で手軽にお召し上がりできます。

さらに詳しい商品説明

内堀醸造 フルーツビネガー
純りんご酢･黒酢と果実の酢･ぶどうとブルーベリーの酢 360ml 3本セット

おすすめ度：
内容量：各360ml、3本セット

Amazon.co.jp 商品紹介

『飲む純りんご酢』『飲む黒酢と果実の酢』『飲むぶどうとブルーベリーの酢』の3点セット。お酢をたくさん摂りたい人にぴったり。ドリンクに、デザートにと楽しめるお酢を選びました。

○[飲む純りんご酢]
自然の風味を大切に、有機りんご果汁だけから作っています。ひと振りでサラダに甘酸っぱいりんごの風味が広がります。
飲用例：大さじ1杯（15cc）に対して大さじ5杯の水（75cc）の割合でうすめてお飲みください。

○[飲む黒酢と果実の酢]
りんご果汁とぶどう果汁を発酵させた果実酢を旨みのある黒酢とブレンドしました。フルーティな味わいの飲みやすい黒酢です。
飲用例：水で5倍に薄めてお飲みください。

○[飲むぶどうとブルーベリーの酢]
葡萄とブルーベリー本来の味わいを大切に、酸味と甘みをうまく生かして造った葡萄酢、ブルーベリー酢にそれぞれの果汁を加えて『飲むぶどうとブルーベリー酢』を仕上げました。葡萄酢、ブルーベリー酢の自然な酸味と甘みが引き立ち、薄めて飲用として、またヨーグルトにそのままかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
飲用例：水で4倍に薄めてお飲み下さい。

口コミ・レビュー

○手軽に酢を楽しめるから嬉しい！
最近、「酢」が体によいと言われているけれど、 「酢」を飲むと言う発想がおもしろい。しかも、おいしい！ それでいて内堀醸造さんの酢のラベルをみると、酢と果汁しかはいっていないから、さらに驚く。おいしくて体のことも考えてくれる、そんな酢があるなら私は絶対それを選びたいと思う。 肝心の使い方は、牛乳割がお勧め。 見た目はどろっとした感じで飲むヨーグルトのように見える。しかも、牛乳くささも酢の嫌な感じもなくなって、とっても飲みやすい。さらに酢にはカルシウムの吸収促進効果があるとか！！ぜひお勧めします。

ほかの口コミ・レビュー

【Amazon.co.jp ヘルス&ビューティーストア オープン記念】
デザートビネガー「飲むアサンブラージュの酢」

内容量：250ml

Amazon.co.jp 商品紹介

Amazon.co.jp 「ヘルス＆ビューティーストア」オープンを記念して、酢ムリエの第一人者・内堀光康さんにブレンドしていただいたデザートビネガー。ぶどう（シャルドネ、カベルネソービニヨンなど）、ブルーベリー、カシス、りんご、ラズベリーの5種類の果実酢とトマトのみを原料に発酵させたベジタブルビネガー、そしてりんご、ブルーベリー、カシス、ラズベリー、クランベリー、ライムの6種類の果汁をブレンド。そこにローズヒップも配合してボディーを添えました。うすめて飲むだけではなく、ヨーグルトやパンにつけても美味しくお召し上がりいただけます。

「アサンブラージュ」というフランス語は、普段の暮らしの中では耳慣れない言葉かもしれませんが、ワインの世界では、ボトル詰めをする前の段階で、複数の葡萄の品種のワインや仕込み年数の違うワインをブレンドすることにより、単一品種だけでは表現できない奥行きのある複雑な味わいを造りだす技法を指します。これは、品質をより一層高めるために細心の神経を使う作業です。酢の世界においても、同様に単一品種の果実酢だけではなく、複数の果実酢をブレンドすることによって、お互いにない特長を補いあい、またお互いの良い特長をより高めあい融合しあうことを目的として、このアサンブラージュの技法(高品質化のブレンド)を取り入れました。果実酢の味わいを、一層豊かなものとして皆様にお楽しみいただけるものと存じます。

○栄養成分
1回分(15ml)あたり、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物8.5g、ナトリウム3.7mg、カロリー34kcal、クエン酸175mg、酢酸126mg、(成分は無調整ですので、商品によっては若干含有量の差が生じますことをご容赦ください。）ご注意；酢酸とクエン酸の含有量の合計が100mlあたり約2000mg含まれていますので、うすめないで原液のまま、空腹時に飲用すると、刺激が強く感じられることがあります。空腹時における原液での飲用はお避けください。

口コミ･レビュー

○毎日飲むぞぉ！
お酢は体に良いと知りながら，あの独特の臭いと喉にくるムセ？で、すぐ飽きてしまっていたのですが、これはぶどうのジュースに近くて、美味しいです。（でも、ワインっぽい風味があるので大人向きかな？）プレーン・ヨーグルトと一緒に食べるのが、くせになりそう♪。ベリー系、りんご、トマト、ローズヒップ…う〜ん、キレイになりそうな予感がします。

ほかの口コミ･レビュー

黒玄米酢

有機農法の玄米と黒麹が原料の酢。長期間屋外発酵ながら日本農林規格の信頼の品です。アルコール・酒粕・塩は使わず熟成期間も180日とまさに手作り。クエン酸やアミノ酸などの成分が豊富に含まれています。水やお酒で割って、梅・リンゴの果物漬けなどお楽しみいただけるさわやかなおいしさです。保存料・添加物不使用。酸度4.3%。

内容量：720ml

ダイエット琉球もろみ酢
沖縄伝統の泡盛を蒸留する際に生まれたもろみ酢に、難消化性の乳果オリゴ糖を加えた天然発酵クエン酸飲料。美容と健康維持に役立つ天然クエン酸や、必須アミノ酸が豊富に含まれているもろみ酢に、オリゴ糖が加わりました。

内容量:900ml

コラーゲンブルーベリーもろみ酢 720ml
アルギニン、リジン、アラニン、プロポリンなどのアミノ酸が豊富に含まれたもろみ酢に、マリンコラーゲン(低分子コラーゲン)、ブルーベリー果汁を配合。さらに、ビタミンB1、B6、B12、Cをプラスした栄養機能食品のもろみ酢飲料です。毎日の美容と健康、ダイエットのサポートします。

内容量：720ml